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本学学生のレシピが「第10回米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」でグランプリを受賞しました
 舘山りんご&スイーツフェスタ実行委員会(米沢市農林課内)が主催する「第10回 米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」(応募総数79件)にて本学学生の健康栄養学科2年 戎谷 光さんがグランプリ!(2年連続)を受賞しました!

<グランプリ>受賞「舘山りんごのミルフィーユ」2年 戎谷 光さん
 今回は2回目の出品でしたが、去年に引き続きグランプリという名誉ある賞をいただきありがたく思います。去年とはガラッと雰囲気を変え、新たなリンゴのスイーツを作ることができました。リンゴの味・美味しさも表現することができたと思います。

 また、多くの人、友人からお祝いの言葉もいただき嬉しく思います。

 来年もまた、時間があれば出品しようと思います。(2年 戎谷光さん)