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本学学生のレシピが「第9回米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」でグランプリ&特別賞を受賞しました
 舘山りんご&スイーツフェスタ実行委員会(米沢市農林課内)が主催する「第9回米沢 舘山りんごスイーツコンテスト」(応募総数57件)にて本学学生の健康栄養学科1年 戎谷 光さんがグランプリ!、4年 菅原 桃さんが特別賞を受賞しました!

<グランプリ>受賞「舘山りんごとキャラメルのレアチーズケーキ」1年 戎谷 光さん
 私は高校生の時からこのコンテストに応募しようと思っていました。
 今回初出場にてグランプリという素晴らしい賞をいただき、嬉しく、誇らしく思います。
 来年も工夫を凝らした作品を出品したいと思います。(1年 戎谷 光さん)

<特別賞>受賞「あっ!ぷるるんな水まんじゅう」
 2年生から様々なコンテストに応募しているのですが、毎回、少し変わったおもしろいお菓子をと思い、今回はりんごの水まんじゅうに挑戦しました。

 技術としてはまだまだですが、今後も趣味としてお菓子作りを楽しみたいと思います。(4年 菅原 桃さん)

詳細は下記URLをご覧ください。
http://www.u.yone.ac.jp/news/tateyamaringo.html (外部サイトへ移動します)